---記淄博市特殊教育中心第一屆廚藝大賽
11月23日,淄博市特殊教育中心視障教育部舉行了一場獨具特色的學生廚藝大賽。本次活動以“踐行核心價值觀,做自強好少年”為主題,旨在培養(yǎng)學生熱愛勞動、勤于動手的良好習慣,提高視障學生的社會生存和適應能力。
本次大賽由視障部高中和中專的同學們以班級為單位組隊參加,每隊3人合作完成,比賽內容為制作一個涼菜和一個炒菜,評委根據烹飪過程和最終作品進行現場評分。參加活動的選手們分工協(xié)作、通力配合,煎炸煮烙、各展所長。各種食材經過選手們的清洗、切配、烹制、裝盤等環(huán)節(jié),變成了一道道精致的美食。最終,中一年級代表隊憑借他們的“金玉滿堂”和“絕代雙驕”兩作品,贏得評委們一致好評,榮獲桂冠。
通過本次活動,豐富了視障學生的課余生活,讓學生們在保持自立自強、樂觀向上心態(tài)的同時,學習技能,提高自我,全面發(fā)展,不斷進步。